京都西山高等学校

クッキング部

クッキング部 夏休み活動記録②☀

8月の献立は
★ ミートソーススパゲティ
★ ハンバーガー&フライドポテト
でした。

 

和洋中と、今年は様々な料理に挑戦してもらいました。難しい工程もあったでしょうが、良い経験になったのではないかと思います。

新学期が始まり、9月は文化祭に向けて焼き菓子作りの練習をします。
1年生にとっては初めての、3年生にとっては最後の文化祭!
みんなで協力して、買ってくれる人に喜んでもらえるよう頑張りましょう♪

クッキング部 夏休み活動記録①☀

1学期にクッキーやカップケーキ、チョコ―レトスフレ等のお菓子作りに取り組んだクッキング部。夏休みはお昼ごはん作りに挑戦です。

7月の活動では、豚まんと杏仁豆腐、オムライスを作りました。

 

 

もちろん恒例の流しそうめんも開催!
だしを取ってめんつゆを作ったりたくさんの具材を切ったりと、暑い中一所懸命用意しました。校長先生から頂いたそうめんは先生方にもお裾分け。大好評でした♪

 

 

 

【茶道教室】あじさいまつりに参加してきました!

茶道教室では、6月24日(日)に、長岡京市の楊谷寺で催された「あじさいまつり」のお茶席に参加してきました。お茶とお菓子の運びが主な担当でしたが、当日は好天に恵まれたこともあり、予想を大きく上回る400人以上のお客さんが来られたものの、色とりどりのあじさいが咲き誇るなか、全員に「一期一会」のおもてなしをすることができました。

もちつき大会を行いました!

クッキング部で毎年恒例になりつつある、お餅つきを行いました。

顧問含めもちつきの経験者が少ない中、お手伝い頂いた先生の力もあり、おいしいお餅を頂くことが出来ました。

 

 

先週はガトーショコラを焼き、次週はいよいよ3年生を送り出すお別れ会となります。

楽しい会になるよう、1・2年生で協力し合っていきましょうね♪

 

 

クリスマスケーキを作りました!

12月に毎年恒例、冬休みのクリスマスケーキ作りをしました。

9月の文化祭で引退した3年生も参加しましたよ!

 

ケーキは一人一台作ります。

 

 

思い思いにフルーツやクリームでデコレーションして、世界に一つだけのケーキを作成しました♪3年生から上がった「今まで一番上手にできた!」という成長の声が嬉しかったです。

 

1,2年生はもうすでに、来年の冬休みが待ち遠しいですね!

みなさんが素敵なクリスマスを過ごせますように。

クッキング部 夏休み活動記録

夏休みのクッキング部では、天津飯、餃子、フォンダンショコラを作りました。

チーズフォンデュに挑戦したり、毎年恒例の流しそうめんも行いました!流しそうめんでは先生方にも楽しんでいただけました。

2学期からは文化祭に向けての焼き菓子作りをします。たくさんの人に喜んでもらえるように頑張ります!

第43回 京都府高等学校バトントワリングコンテスト

銀賞 受賞!

ディズニー映画の「モアナ」の衣装を作って踊りました。このメンバーで踊るのは最初で最後なので、精一杯の笑顔で頑張りました。大黒柱だった先輩が卒業して不安だらけでしたが、3年生がしっかりとみんなを引っ張り、最高の演技を本番ですることができました。3年生の2人、ありがとう!

あじさいまつり

6月25日、柳谷観音楊谷寺で行われたあじさいまつりのお茶席「あじさい茶席」のお手伝いに行ってきました。まつりに来られたお客様たちに笑顔でおもてなしをしました。

長講堂でのお茶席体験

7月27日(水曜)

校長先生のご自宅である長講堂でお茶席体験をさせていただきました。本堂で重要文化財についての説明を聞いた後、書院でお濃茶を頂きました。お茶席では涼にまつわるお心づくしのお道具やお菓子を準備していただき、生徒たちのために時間をかけて準備していただいたことが窺え、そこから亭主としてのおもてなしの心を学ばせていただきました。

校長先生とのお茶会3 校長先生とのお茶会4 校長先生とのお茶会1 校長先生とのお茶会2

第42回 京都府高等学校 バトントワリングコンテスト

今年は、劇団四季で知られている「Cats」の音源を使い、可愛いネコの衣装を纏って、大会へ参加しました。結果は「銀賞」でした。

1年生→1人、2年生→2人、3年生→3人で演武をし、気持ちよく、楽しく踊ることが出来ました。次の大会では、1年生が全員参加するので、更に演技に磨きをかけて、良い演舞が出来るように互いに磨きあっています。

オープンキャンパスや文化祭などで演舞をする機会があるので、ぜひ応援と、演舞を見に来てください!!

バトン部② バトン部③ バトン部①

まずは、来て・見て・聞いて、京都西山高校を感じてください

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